Chocoffee

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O "Chocoffee" é uma receita original e deliciosa para os amantes de café e chocolate. A massa do bolo é fofa e saborosa, com um toque sutil de café. As duas caldas complementam perfeitamente o sabor do bolo, a de café é agridoce e a de chocolate branco é cremosa e suave. A receita é fácil de seguir e o resultado é impressionante. Uma sobremesa que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes

  • Massa
  • 1 xícara de chá de café pronto e forte
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa cheia de fermento
  • 3 ovos
  • Calda de café
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • 150 ml de café pronto e forte
  • 10 colheres sopa de açúcar
  • Calda de chocolate branco
  • 160 gramas de chocolate branco (um tablete)
  • 150 gramas de creme de leite
  • 1 colher de essência de baunilha

Receita Chocoffee


Modo de Preparo

  1. Massa
  2. Separe as claras e bata em neve e reserve. Bata as gemas o açúcar e a margarina, depois coloque farinha peneirada, e o café aos poucos, o fermento e, por último, acrescente as claras em neve. Coloque em forma untada, se preferir coloque em pequenas formas, leve ao forno médio pré-aquecido.
  3. Calda de café
  4. Leve os ingredientes ao fogo, levante fervura, diminua a chama e deixe reduzir.
  5. Calda de chocolate branco
  6. Derreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite, a baunilha, essa cobertura fica mole. Sirva o bolo com as duas caldas.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Chocoffee.

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