Bolo Três Leites

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O bolo três leites é uma sobremesa clássica que não decepciona. A massa fofa de bolo é regada com uma calda cremosa de três leites, que proporciona um sabor irresistível. A receita é fácil de seguir e o resultado é um bolo que agrada a todos os paladares. Perfeito para ocasiões especiais ou para aquele momento em que se deseja um doce reconfortante.

Ingredientes

    Bolo:
  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • Calda:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Receita Bolo Três Leites


Modo de Preparo

    Bolo:
  1. 1°- Numa batedeira coloque 5 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e bata bem por +/- 10 minutos. Desligue a batedeira e, aos poucos, adicione 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada misturando delicadamente com uma colher.
  2. 2°- Transfira para uma fôrma retangular (22 cm X 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180° C por +/- 30 minutos.
  3. 3° - Retire o bolo do forno, corte em quadrados e sem retirar o bolo da forma regue a calda de três leites. Deixe esfriar e sirva em seguida.
  4. Calda:
  5. 1°- Numa tigela misture 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) e 1 lata de creme de leite sem soro.
  6. 2°- À parte coloque numa panela ½ xícara (chá) de açúcar, leve ao fogo médio e deixe formar um caramelo (+/- 2 minutos). Adicione a mistura feita acima de leite e deixe no fogo até ferver.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Três Leites.

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