Bolo Salgado

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O Bolo Salgado é uma opção saudável e saborosa para um almoço ou jantar descomplicado. A massa é fofinha e conta com sabor neutro que combina perfeitamente com o recheio de frango desfiado, palmito, milho verde e tomate picado. Ainda, acrescenta-se azeitonas verdes e salsa picada para um toque a mais. Vale ressaltar que a receita é leve, feita com margarina light, leite desnatado e sem excesso de sal. Validíssimo!

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de margarina light
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 250g de peito de frango desfiado
  • 1 lata de palmito
  • 1 lata de milho verde
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher de sopa de salsa picada

Modo de Preparo

  1. Bater a margarina com as gemas até ficar um creme
  2. Alternar o leite com a farinha de trigo e por último adicionar o fermento, o sal e as claras em neve
  3. Misturar o restante dos ingredientes e colocar em uma forma de bolo média untada
  4. Assar em forno médio por cerca de 30 minutos
  5. Desenformar e servir enfeitado com as folhas verdes.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Salgado.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Nega comentou:

    Essa receita é facil e pratica de fazer