Bolo Nutritivo de Banana
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O Bolo Nutritivo de Banana é uma opção deliciosa e saudável para a sobremesa ou café da tarde. Com as farinhas de trigo e láctea, o bolo fica mais consistente e nutritivo, enquanto as bananas deixam o sabor mais adocicado e suave. A receita é fácil de seguir e não exige muito tempo de preparo. Uma boa dica é servir com uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate.
Ingredientes
- 100 g de manteiga
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de NESTLÉ® FARINHA LÁCTEA Original
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 bananas nanicas maduras, amassadas
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- manteiga para untar
- farinha de trigo para polvilhar
Modo de Preparo
- Bata a manteiga com os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado (cerca de 3 minutos). Desligue a batedeira, acrescente as farinhas, o leite, as bananas e o fermento e misture bem. Despeje em uma fôrma retangular média (24 x 34 cm), untada e enfarinhada, e leve para assar em forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Espere esfriar e sirva.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Nutritivo de Banana.
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