Bolo Ninho de Amor

Essa receita já foi acessada por 3839 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolo Ninho de Amor.
Publicado em

Publicidade
Comente

O Bolo Ninho de Amor é uma receita deliciosa e muito bem elaborada. A massa é bem fofinha e o recheio de baba-de-moça é uma combinação perfeita com a cobertura de marshmallow e fios-de-ovos. A receita pode parecer trabalhosa, mas o resultado final é incrível e por isso vale a pena experimentar. Ideal para servir como sobremesa em eventos especiais.

Ingredientes

    Massa:
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
    • Recheio:
  • 6 unidade(s) de gema de ovo
  • 250 gr de açúcar
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 3 xícara(s) (chá) de água
    • Cobertura:
  • 4 unidade(s) de clara de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de água
  • quanto baste de fios-de-ovos

Receita Bolo Ninho de Amor

Modo de Preparo

    Massa:
  1. Bata as claras em neve e reserve. À parte bata as gemas com o açúcar, acrescente a farinha alternadamente com o leite. Retire da batedeira, junte o fermento e as claras em neve. Leve para assar.
    2. Recheio:
  2. Faça uma calda com a água e o açúcar. Deixe esfriar. Misture o leite de côco com as gemas passadas na peneira. Volte ao fogo brando e misture sem deixar ferver até adquirir o ponto de recheio.
    3. Cobertura:
  3. Faça uma calda em ponto de fio. bata as claras em nevever vídeo e vá acrescentando a calda em fio, batendo até ficar em ponto firme e esfriando.
    4. Montagem:
  4. Corte o pão-de-ló em três partes e recheie com metade do recheio (baba-de-moça). A outra metade coloque sobre o bolo e por fim cubra com a outra parte do bolo. Decore com a cobertura (marshmellow) e com os fios de ovos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Ninho de Amor.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Bolos e Tortas

Últimos de Bolos e Tortas

Receitas relacionadas

Mais para Bolo Ninho de Amor

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!