Bolo Fofo de Iogurte
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O "Bolo Fofo de Iogurte" é uma receita simples e fácil de fazer, ideal para um lanche da tarde. A textura é extremamente fofa e suave, graças ao uso do iogurte natural. O açúcar utilizado é na medida certa, sem falar na facilidade de adicionar outros ingredientes a gosto, como frutas ou chocolate. O tempo de preparo é rápido e o resultado é um bolo delicioso e satisfatório. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- 300 ml de iogurte natural
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de açúcar
- 2 copos de farinha
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo
- Bater o iogurte com ovos e óleo no liquidificador.
- Adicionar os outros ingredientes, menos o fermento, e bater por 2-3 minutos.
- Acrescentar o fermento e bater por somente 30 segundos.
- Despejar a massa em forma untada.
- Assar em temperatura média por cerca de 40 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Fofo de Iogurte.
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