Bolo de Maracujá

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O Bolo de Maracujá é uma deliciosa receita que agrada todos os paladares. A combinação da massa leve e fofinha com o recheio de maracujá cremoso e a cobertura de chocolate é perfeita. O doce de maracujá com sementes na finalização confere um toque especial. A preparação é simples e rápida, tornando-se uma excelente opção para sobremesa em qualquer ocasião. Recomendado para aqueles que apreciam doces com um toque frutado e fresco.

Ingredientes

  • 1 pacote de Mistura para Bolos Baunilha
  • 3 Ovos
  • 2 Col sopa de manteiga
  • ¾ de xíc de leite
  • 1 xícara De polpa de maracujá
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Barra de chocolate de 200g
  • Polpa de 1 maracujá com sementes
  • 1 xícara De açúcar
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Misture os ovos com a manteiga e o leite, junte a mistura para bolos sabor baunilha e bata bem
  2. Coloque na forma de sua preferência e leve ao forno para assar o bolo.
  3. Retire do forno
  4. Desenforme e parta o bolo ao meio
  5. Reserve.
  6. Misture a barra de chocolate picada com o creme de leite e leve ao fogo em banho maria para derreter
  7. Reserve.
  8. Misture o suco concentrado de maracujá com o leite condensado e leve ao fogo mexendo até ficar cremoso
  9. Reserve.
  10. Coloque numa panela a polpa do maracujá com 1 xíc de açúcar e leve ao fogo até formar um doce
  11. Reserve.
  12. Montando o Bolo: Entre as duas partes do bolo coloque o creme de maracujá
  13. Cubra o bolo com o chocolate e por último coloque o doce de maracujá.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Maracujá.

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