Bolo de Maçã e Nozes

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O Bolo de Maçã e Nozes é extremamente saboroso e fácil de fazer. A mistura da maçã com as nozes dá uma textura incrível à receita. Além disso, a canela traz um aroma extra ao preparo. É uma ótima opção para um café da tarde com amigos ou para uma sobremesa diferente.

Ingredientes

  • 2 copos de maçã descascada, cortada em cubos
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 copo de passas
  • 1/2 copo de nozes (ou avelãs ou noz pecan)
  • 2/3 copos de açucar
  • 1/3 copo de açúcar mascavo
  • 1 1/2 copo de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres de chá de canela
  • 1 colher de chá de bicarbonato

Modo de Preparo

  1. Misture tudo e coloque numa daquelas formas de pudim (buraco no meio), untada com margarina. Asse por mais ou menos 50 minutos em forno quente. Fica muito bom.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Maçã e Nozes.

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