Bolo de Maçã com Canela
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O "Bolo de Maçã com Canela" é uma deliciosa opção para quem busca um doce caseiro e aconchegante. A receita é fácil de fazer e o resultado é um bolo úmido e fofo, com sabor marcante de maçãs e canela. A cobertura de açúcar de confeiteiro e canela adiciona um toque de doçura e finaliza a receita com muito sabor. Perfeito para servir com café ou chá no final da tarde!
Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 maçãs com casca picadas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga para untar Cobertura:
- 1 xicara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1 a 2 colher (sopa) de leite
- 1 colher de (chá) de canela
Modo de Preparo
- Massa: coloque o óleo, os ovos e a maçã em um liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos. Coloque o líquido em uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha, o fermento e a canela. Misture até que fique uma massa homogênea. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha e leve para assar em forno médio pré aquecido por 30 à 40 minutos. Após esfriar desenforme e decore com a cobertura.
- Cobertura: coloque todos os ingredientes em um pote e misture. Use para decorar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Maçã com Canela.
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