Bolo de Farelo Diet

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O Bolo de Farelo Diet é uma opção saborosa para quem busca uma alimentação mais saudável. Com ingredientes como farinha integral, farelo de aveia e de trigo, além de adoçante culinário, uvas passas e frutas cristalizadas, ele é uma ótima alternativa à sobremesas ricas em açúcar. Ainda mais, ele é fácil de preparar e leva apenas 50 minutos para assar no forno. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de farelo de aveia
  • 1 xícara de farelo de trigo
  • 1 colher (chá) cheia de fermento em pó
  • 1 colher (chá) rasa de canela
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (chá) cheias de adoçante culinário em pó
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 1/2 xícara de frutas cristalizadas
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 xícara de óleo de canola
  • 1/2 l de leite

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes secos em uma tigela grande e reserve.
  2. Misture os ingredientes líquidos.
  3. Misture bem.
  4. Unte uma forma furada com óleo de canola.
  5. Coloque a massa.
  6. Leve ao forno pré aquecido à uma temperatura de 180º por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Farelo Diet.

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