Bolo de Chocolate com Licor

Essa receita já foi acessada por 7070 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolo de Chocolate com Licor.

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O Bolo de Chocolate com Licor é uma delícia! O bolo é bem fofinho e o recheio de brigadeiro com licor de chocolate é incrível! A cobertura de creme de leite fica leve e equilibra o sabor. O toque do leite de coco e do chocolate ralado finalizam perfeitamente a receita. Ideal para quem procura um doce sofisticado para servir em ocasiões especiais.

Ingredientes

  • 1 pacote de Mistura para Bolo de Chocolate
  • 4 colheres (sopa) Manteiga
  • 3 Ovos
  • 150ml de leite
  • 2 Caixas de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 Barra de chocolate ralado
  • ¼ de xícara de licor de chocolate
  • 200ml de leite de coco
  • 1 Caixa de creme de leite


Modo de Preparo

  1. Bata a mistura para bolos, com os 3 ovos, 2 colheres de manteiga e 150ml de leite
  2. Bata tudo muito bem e leve ao forno numa forma de desmontar untada e polvilhada
  3. Deixe assar o bolo por aproximadamente 35 min.
  4. Numa panela, coloque o leite condensado como chocolate em pó e as 2 colheres de manteiga restante e leve ao fogo mexendo sem parar até virar um brigadeiro.
  5. Misture o licor com o leite de coco.
  6. Desenforme o bolo e parta ao meio
  7. Umedeça a massa com o leite de coco misturado ao licor
  8. Coloque entre os bolos a metade do recheio.
  9. Misture o creme de leite ao recheio que sobrou e coloque sobre o bolo como cobertura
  10. Polvilhe o chocolate ralado e leve a geladeira
  11. Sirva o bolo gelado.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Chocolate com Licor.

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