Bolo de Cenoura da Edileuza

Essa receita já foi acessada por 2286 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolo de Cenoura da Edileuza.

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O Bolo de Cenoura da Edileuza é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa caseira simples e saborosa. A massa fica fofinha e úmida, e a cobertura de chocolate complementa bem o sabor. A receita é fácil de seguir e utiliza ingredientes comuns na despensa, tornando-se uma ótima alternativa para receber amigos ou família em casa. Experimente!

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xicara de oleo
  • 2 cenouras picadas(300gr)
  • 2 xicaras de acucar
  • 3 xicaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina para untar.
  • Cobertura:
  • 10 colheres sopa de acucar
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 3 colheres sopa de margarina
  • 3 colheres sopa de leite.


Modo de Preparo

  1. Bata os ovos,o oleo e a cenoura no liquidificador
  2. Adicione o acucar e bata novamente.
  3. Peneire a farinha e o fermento numa tigela
  4. Despeje a mistura por cima e mexa com uma colher
  5. Passe para a forma e leve ao forno ja preaquecido
  6. Misture os ingredientes da cobertura numa panela e leve ao fogo ate engrossar ligeiramente.
  7. Depois do bolo assado desenforme e despeje por cima dele.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Cenoura da Edileuza.

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