Bolo de Bolacha
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O Bolo de Bolacha é uma sobremesa clássica, mas essa receita deixou-a ainda mais deliciosa. O creme de natas e leite condensado é rico e suave, enquanto a gelatina adiciona uma textura cremosa. A combinação com o café e bolacha Maria é perfeita, resultando em uma sobremesa tentadora e fácil de fazer em casa. Excelente opção para impressionar seus convidados!
Ingredientes
- Bolo de Bolacha
- Ingredientes
- 400 ml de natas (2 pacotes)
- 370 g de leite condensado (1 lata)
- 2 folhas de gelatina (usei 3)
- Café e bolacha Maria q.b.
Modo de Preparo
- Cozer a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos. Reservar. (Só abrir a lata depois de fria)
- Numa taça colocar as folhas de gelatina e um pouco de água.
- Bater as natas com o leite condensado até engrossar e aumentar de volume. Derreter a gelatina no microondas e adicionar ao preparado anterior.Envolver bem.
- Num prato, colocar o aro da forma de fundo amovível e no fundo colocar as bolachas molhadas no café. Cobrir com o creme e ir alternando até este acabar. Levar ao frigorífico durante umas horas. Antes de servir polvilhar com bolacha Maria picada.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Bolacha.
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