Bolo de Araruta
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O bolo de araruta é uma opção deliciosa para quem busca sabores diferentes. Com uma consistência cremosa e sabor adocicado do açúcar, a araruta complementa bem a receita deixando-a super macia. Fácil de fazer, o tempo de forno não é muito levando em conta a quantidade de ingredientes. Ideal para quem busca um bolo para o café da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
- 700 gr de polvilho de araruta
- 400 gr de açúcar
- [50 gr] de bicarbonato de amônio (substituto do fermento)
- 7 ovos
Modo de Preparo
- Coloque na batedeira os ovos e acrescente gradativamente o açúcar e o bicarbonato de amônio.
- Misture até obter consistência cremosa.
- Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o polvilho de araruta aos poucos, e continue batendo até formar bolhas de ar na massa.
- Leve ao forno pré-aquecido em 200ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Espere esfriar e desenforme.
Mais informações
- Tempo de Preparo:
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Araruta.
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