Bolo de Abacaxi com Caldo da Casca

Essa receita já foi acessada por 8138 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolo de Abacaxi com Caldo da Casca.
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O Bolo de Abacaxi com Caldo da Casca é uma deliciosa opção para quem busca um sabor diferente e nutritivo. Preparado com caldo de casca de abacaxi e açúcar, sua textura é macia e leve. Seu preparo é fácil e simples e a calda no final é o toque final. Este bolo é ideal para qualquer ocasião e vai deixar um sabor agradável na boca por bastante tempo. Recomendo!

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de caldo de casca de abacaxi
  • 2 xícaras de chá de açúcar

Receita Bolo de Abacaxi com Caldo da Casca


Modo de Preparo

  1. Para obter o caldo da casca do abacaxi, antes de descascá-lo dê uma boa lavada na casca com uma escovinha, retire sua casca e ferva com 4 xícaras de água por 15 minutos.
  2. Reserve.
  3. Bata as claras em neve, misture as gemas e continue batendo.
  4. Misture aos poucos o açúcar, a farinha de trigo (sem desligar a batedeira), ainda sem parar de bater acrescente 1 xícara do caldo e o fermento.
  5. Asse em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 35 minutos.
  6. Depois de assado, desenforme ainda quente, fure com um garfo e jogue o restante da calda com 1 colher de sopa de açúcar.
  7. Esse bolo além de muito saboroso é super nutritivo

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Abacaxi com Caldo da Casca.

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