Bolo Crioulo
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O Bolo Crioulo é uma excelente opção para quem gosta de chocolate e não dispensa um estilo mais tradicional. A receita é fácil de seguir e o resultado é um bolo fofinho, saboroso e com um glacê delicioso que complementa e equilibra o doce na medida certa. Vale a pena experimentar essa deliciosa sobremesa.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícaras de chocolate em pó
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 100 g de margarina
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para o glacê:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Gotas de essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo
- 1. Em uma tigela, peneire todos os ingredientes secos.
- 2. Junte aos poucos a margarina, o leite, os ovos e a essência. Bata na batedeira até que fique uma mistura homogênea.
- 3. Despeje a massa em uma forma de furo no meio, untada e polvilhada.
- 4. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos. Depois de assado espere esfriar e recheie e cubra com o glacê.
- 5. Para o glacê, junte todos os ingrediente e bata na batedeira até obter um creme liso. Aplique.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Crioulo.
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