Bolo com Aveia e Maçã
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O bolo com aveia e maçã é uma excelente opção para quem procura uma sobremesa mais saudável e saborosa. A textura fica macia e a combinação do doce das maçãs com a crocância da aveia é incrível. O toque de canela dá um aroma especial e as uvas passas dão um toque extra de sabor. Com certeza, essa receita é um sucesso garantido para toda a família.
Ingredientes
- 200 g de manteiga ou margarina
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de aveia flocos finos
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 3 maçãs grandes picadas
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de uvas passas pretas (opcional)
Modo de Preparo
- Misturar a manteiga com o açúcar até formar um creme, acrescentar os ovos, mexer bem, juntar as maçãs e a aveia, colocar aos poucos a farinha de trigo, o sal, mexer levemente, por último, adicionar a canela, a uva passa e o fermento.
- Colocar em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada, levar ao forno pré-aquecido a 180°, deixar aproximadamente 45 minutos, ou até enfiando um palito, o mesmo deverá sair seco. Esperar esfriar, desenformar e polvilhar com açúcar de confeiteiro.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo com Aveia e Maçã.
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