Bolo Amanteigado com Maizena
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O bolo amanteigado com maizena é uma delícia para quem não dispensa um doce clássico e bem feito. Com a textura perfeita e um sabor suave, o bolo é preparado com uma receita simples e fácil de seguir. A manteiga, os ovos e o leite se misturam na medida certa com a maizena e a fécula de batata, garantindo uma massa macia e saborosa. A cobertura de açúcar de confeiteiro completa a experiência adocicada desse bolo que é perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 250 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 1/4 xícara de açúcar
- 5 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de Maizena
- 2 xícaras de fécula de batata
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
- Em uma batedeira coloque a manteiga e o açúcar e bata até que comece a se formar uma espuma;
- Coloque as gemas e bata por mais 4 minutos sem parar;
- coloque o leite e aos poucos a fécula, a Maizena e o fermento, batendo até que se forme uma mistura bem homogênea;
- Em uma bacia bata as claras em neve e coloque o açúcar de confeiteiro e continue batendo até que fique bem consistente;
- Incorpore delicadamente na massa;
- Unte uma forma com oco no meio e leve ao forno até dourar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Amanteigado com Maizena.
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