Bolinho Assado de Aveia
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Os Bolinhos Assados de Aveia são uma opção saudável e gostosa para um lanche ou até mesmo para um jantar leve. A adição de ervas aromáticas e queijo parmesão ralado dá um sabor delicioso à receita. O único ponto de melhoria seria a consistência um pouco seca da massa, o que poderia ser resolvido com a adição de mais água. No geral, uma ótima escolha para quem busca uma alternativa mais saudável e saborosa de petisco.
Ingredientes
- 3 xícaras de aveia em flocos grandes
- 3 xícaras de farinha de trigo ou até dar ponto
- 1/2 xícaras de azeite
- 1/2 xícaras de agua
- Sal a gosto
- Ervas aromáticas a gosto
- 3 dentes de alho amassados e picados
- 1 cebola grande picadinha
- Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes menos o queijo parmesão ralado
- Faça bolinhas pequenas e coloque em uma forma untada enfarinhada
- A massa não pode estar grudando nas mãos
- Despeje o queijo parmesão ralado por cima dos bolinhos
- Asse em forno médio por 30 a 40 minutos até dourar
- Sugestão: sirva com molho de tomate e ricota picada, fica uma delícia
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho Assado de Aveia.
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